Praktische Verpackungen, die zugleich nachhaltig sind, werden zu einem immer stärkeren Verkaufsargument. Der Norden Europas gilt dabei als Vorreiter, auch beim Wein. Studien bestätigen den Trend. Dazu zählen: […]
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Zwischen Tafelberg und Terroir: Ein persönlicher Blick auf Premiumweine vom Kap
Südafrika hat sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten von einem Geheimtipp zu einer festen Größe in der internationalen Weinwelt entwickelt. Regionen wie Stellenbosch, Franschhoek oder Paarl stehen heute […]
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Wenn Leistung zum Alltag wird: Marco Odermatt und die neue Electrolux Spezial-Edition
Marco Odermatt steht für Präzision, Tempo und kompromisslose Leistung. Genau diese Eigenschaften will Electrolux nun aus dem Skirennsport direkt in den Haushalt bringen. Die langjährige Zusammenarbeit zwischen dem […]
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Thermische Hygienisierung: Warum Abfallverbrennung vor Seuchen schützt
Abfall zu verbrennen rettet Leben. Was zunächst drastisch klingt, ist im Gesundheits- und Veterinärwesen tägliche Realität. In Krankenhäusern, Laboren, Pflegeeinrichtungen und Tierhaltungsbetrieben fallen enorme Mengen an Abfällen an, […]
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Ökonomie, neu gedacht: Kreislaufwirtschaft als Wachstumsmotor
Ökonomie, neu gedacht: Mit der Kreislaufwirtschaft wird linearer Verbrauch durch dauerhaft zirkulierende Materialien ersetzt. Mit enormem Potenzial: Laut einer Analyse von McKinsey & Company könnte Europa damit bis […]
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Schlangenschnaps: Zwischen Heilversprechen, Mythos und verbotener Delikatesse
Eine aufrecht stehende Schlange, eingesperrt in einer kegelförmigen Glasflasche, umgeben von einer gelbbraunen Flüssigkeit – manchmal durchbohrt von einer zweiten, dünneren Schlange. Der Hals ist gespreizt wie bei […]
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Les bienfaits de l’amour virtuel à l’ère du numérique
À l’heure où les relations humaines se vivent autant derrière un écran que dans la vie réelle, l’amour virtuel n’est plus un tabou. Bien au contraire : il […]
Cocktails mit Schweizer Zutaten
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Rauchiger Genuss: Welche Cocktails eignen sich am besten für Raucher?
So mancher kennt es aus alten Filmen: Der Held oder sein Widersacher zünden sich eine Zigarre an, nehmen einen Zug und nippen anschliessend genüsslich an einem Drink. Bei […]
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Bio-Recycling von Kunststoff
Es gibt verschiedene Methoden, gebrauchtes Plastik sinnvoll zu verwerten. Ein weiterer Ansatz ist der Einsatz von Mikroben, Pilzen und Enzymen: Sie bauen Kunststoff nicht nur ab, sondern verwandeln […]
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Waste to Worth: Indores Erfolgsgeheimnis
Indore gilt als sauberste Stadt Indiens – ein Titel, den in anderen Teilen der Welt sonst nur Helsinki, Kopenhagen oder Singapur tragen. In einem Land, eher bekannt als […]